Sous le ciel de Paris #23 - Taste of Paris 2026

Avec Inès, nous avons profité la semaine dernière, le temps d'une pause déjeuner, des plaisirs de Taste of Paris. Depuis 10 ans, cet événement réunit chaque année, pendant quelques jours, le meilleur de la cuisine (y compris étoilée !) et de la pâtisserie française sous la magnifique nef du Grand Palais.

Au menu de notre expérience :

• Un savoureux tartare de daurade de Méditerranée accompagné de sa ratatouille au combava, ainsi qu’un homard breton servi avec une sauce homardine et un vinaigre balsamique centenaire, au stand de Gordon Ramsay au Trianon

• Un hot-dog thaï et un pâté en croûte (vice-champion du monde, s'il vous plaît !) aux asperges chez la Maison Verot. On y a même croisé les chefs !

• De la smashed merguez purée et de la brioche perdue aux morilles (une tuerie) sur le stand de la cheffe étoilée Stéphanie Le Quellec, que nous avons également eu la chance de croiser.

• Un incroyable Virgin Porn Star Martini mocktail de notre marque de jus préférée, Alain Milliat, qui nous a permis de découvrir de nouveaux produits à base de fruit de la passion et un pétillant au raisin pinot noir.

• Nous avons aussi pu déguster et découvrir de nouveaux produits de marques comme HappyVore ou encore Kalios.

Nous nous sommes régalés dans tous les sens du terme en arpentant les nombreux stands de l’événement. Malheureusement, nous étions un peu pressés par le temps et n’avons pas pu profiter de certaines activations, comme celle de la « Boîte noire ». Une bonne raison de mieux nous organiser pour notre prochain passage… l’année prochaine !