Une journée sur la route d’Agra à Jaipur

Mardi 13 décembre 2022 - 08h30 :

Après avoir visité le Taj Mahal, nous avons quitté Agra et pris la route en destination de l'état du Rajasthan, et plus précisément de la ville de Jaipur. Voici un carnet de bord de nos belles découvertes de la journée !

En rentrant de notre visite du Taj Mahal, nous avons pris un bon petit-déjeuner à notre logement, à nouveau concocté par nos hôtes. L'occasion de reprendre des forces avant la journée de route et de goûter au Bread pakora, un met composé de tranches de pain, d'épices et de farine de pois chiche.

Nous avons ensuite quitté notre logement pour prendre la route pour Jaipur. Nous n'avons pas fait le trajet d'une traite, car notre route a été jalonnée de différents arrêts. Se déplacer en voiture nous a permis d'avoir la chance de nous rendre dans des lieux plus difficilement accessibles.

Nous avons d'abord visité, à une quarantaine de kilomètres d'Agra, la ville fantôme de Fatehpur-Sikri.

Avant d'être abandonnée, la ville a été, pendant près de 15 ans, la capitale de l'empire moghol au XVIème siècle, comme le fut Agra. Cette cité, parfaitement conservée, est elle aussi un bel exemple de l'architecture moghole, qui mêle influences indiennes et musulmanes.

Nous avons ensuite repris la route et quitté formellement l'état de l'Uttar Pradesh pour entrer dans celui du Rajasthan. À mi-chemin entre Agra et Jaipur, Amar nous a déposé au Rajasthani Midway pour le déjeuner. Un restaurant qui n'avait rien d'exceptionnel. Il a toutefois fait l'affaire, car il n'y avait pas myriade de choix compatibles avec notre tolérance aux épices sur notre chemin.

Notre route s'est ensuite poursuivie. Nous étions désormais entourés de paysages plus ruraux, qui nous laissaient apercevoir des instants de vie dans la campagne indienne. Berger qui dirige son troupeau, femmes exerçant un travail agricole difficile, champs de colza s'étalant à perte de vue, marchés itinérants, écoliers qui rentrent à pied chez eux... Nous avons aussi beaucoup apprécié pouvoir observer ces instants du quotidien, bien loin des grandes villes.

Amar nous a ensuite déposé au cœur du village d'Abahneri, pour que l'on y visite l'un des plus grands puits à degrés d'Inde, le Chand Baori. Datant du VIIIème siècle, ce puits a encore une forme différente de celui que nous avions vu à Delhi. Il permettait à la population de récupérer l'eau de pluie. Le Chand Baori est profond de près de trente mètres et comporte trois mille cinq cent marches réparties sur treize étages. Il est inutilisé aujourd'hui.

Après notre visite du puits, nous avons repris la route vers Jaipur, qui n'était plus qu'à 2h de là. En chemin, nous avons pu voir de nombreuses vaches, animal considéré comme sacré en Inde (et qui a la priorité sur les voitures sur la route !), des fabriques de petites chapelles que les agriculteurs installent dans leurs champs, ou encore de nombreux camions qui sont ici toujours très colorés et décorés.

Avant d'entrer dans Jaipur, troisième étape de notre voyage en Inde, Amar nous a déposé au coucher du soleil dans un temple situé en pleine montagne et dédié à la vénération des singes. Ces animaux sont très importants dans la religion hindoue. Une visite insolite, au milieu de déchets, de singes qu'il fallait garder à distance, et de gardiens, qui, par leur comportement très oppressant, ne nous ont pas incité à rester très longtemps.

Après ces nombreux arrêts qui, "nous ont fait voir du pays" comme le dit l'expression consacrée, Amar nous a mené jusqu'à notre logement situé dans un quartier calme de la ville. Il s'agissait à nouveau d'un "homestay", le Bhola Bhawan Bed & Breakfast, comme à Agra, toujours aussi bien décoré, cette fois dans un style indo-japonais, avec de belles illustrations des monuments emblématiques de Jaipur.

Pour clôturer cette journée riche en belles découvertes sur la route, nous nous sommes réfugiés dans de la "comfort food" au restaurant Little Italy. J'étais particulièrement heureux de pouvoir manger des pâtes au pesto :)